Johanniskrautöl

Aus Johanniskrautblüten und Istrischen Olivenöl wird, nachdem die Blüten für 4 Wochen im Öl eingelegt am Fenster standen, das so genannte Rotöl gewonnen. Der Name leitet sich übrigens davon ab , weil das Johanniskraut immer am 24. Juni blüht. Dies ist der Geburtstag von Johannes dem Täufer, den die Christen dieses Kraut daraufhin widmeten.

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